Hummermousse mit Cognac

Hummermousse mit Cognac
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  • 70 Gramm
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Produktinformationen "Hummermousse mit Cognac"

Hummercreme mit Cognac aromatisiert


Diese milde Moussevariation passt perfekt zu Toast oder Blinis oder als Appetitanreger zu einem Glas Rotwein.


Zutaten: Hummerfleisch 19,5%, amerikanischer Hummer Tomaley 9,7%, weißer Fisch Zellstoff, Creme Fraiche (Sahne, Carrageen), gesalzene Butter, Milch, Sonnenblumenöl, Milcheiweß 0,8%, Cognac,Stabilisatoren: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Salz, Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Energie 920 KJ
224 kcal
Fett 22 g
Davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 1 g
Davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 7 g
Salz 0.7 g

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