Kleinhettstedt Schabziger Kleesenf

Kleinhettstedt Schabziger Kleesenf
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  • 1007008
  • 270 ml
Senfmühle Kleinhettstedt Schabziger Kleesenf Schabzigerklee ist milder als... mehr
Produktinformationen "Kleinhettstedt Schabziger Kleesenf"

Senfmühle Kleinhettstedt Schabziger Kleesenf

Schabzigerklee ist milder als Bockshornklee, aromatisch und herb. Er eignet sich sehr gut zur Verfeinerung von Salatsoßen oder zum experimentieren mit neuen Aromen.

 

Abgefüllt im Steinguttopf

 

Das Geheimnis dieses Senf liegt in der Geschwindigkeit der Mahlsteine, die sich hier nur mit 55 U/min drehen. Dadurch bleibt das Senföl erhalten, während es bei industriellen Anlagen bei über 3000 U/min heiß wird und an Aroma und Geschmack verliert.

Zutaten:

Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Schabzigerklee gemahlen, Zucker, Gewürze

-ohne Konservierungsstoffe-

Produzent:
Senfmühle Kleinhettstedt
Kleinhettstett 44
99326 Ilmtal

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