Leonardi Vintage Estense blu Aceto Balsamico di Modena IGP

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Artikel-Nr.: 1012530
Inhalt: 250 ml

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Produktinformationen "Leonardi Vintage Estense blu Aceto Balsamico di Modena IGP"

Leonardi Vintage Estense blu Aceto Balsamico di Modena IGP

Für diesen edlen Balsamico von Leonardi wird der eingekochte Most von Trebbiano- und Lambruscotrauben verwendet. Dieser reift, kombiniert mit Weinessig, mindestens 60 Tage in Holzfässern.

Der Vintage Estense blu zeichnet sich durch ausgewogene Süße und Säure aus. Er eignet sich für Salatsaucen, zum Verfeinern von Saucen für Fisch und Fleisch, für Marinaden und Dips.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig

enthält Sulfite

Verkehrsbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

Energie	970kj/228kcal
Fett	0g
davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	52g
davon Zucker	52g
Eiweiß	0,67g
Salz	0,05g
Ballaststoffe	0g

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Acetaia Leonardi s.r.l.
Via Mazzacavallo, 62
(IT) 41043 Magreta (MO)

Ursprungsland: Italien