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Sel de Guerande - graues Salz ohne Zusatzstoffe

Sel de Guerande - graues Salz ohne Zusatzstoffe
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Paludier de Guerande - Sel de Guerande - graues Salz ohne Zusatzstoffe 1 kg  Das... mehr
Produktinformationen "Sel de Guerande - graues Salz ohne Zusatzstoffe"

Paludier de Guerande - Sel de Guerande - graues Salz ohne Zusatzstoffe 1 kg

 Das grobe Salz "Le Paludier de Guerande" wird von Hand in den Salzgärten der Guerande nach traditioneller Methode geerntet. Nach der Ernte und ohne die Zugabe von Zusatzstoffen wird das grobe, graue Salz zum abtropfen in die Sonne gelegt. Der durch die Feuchtigkeit erhaltene Schmelz wird den Geschmack Ihrer Speisen hervorheben.

Das Salinengebiert bei Guerande an der Atlantikküste ist eines der größten noch erhaltenen Salinengebiete Frankreichs.

Zutaten:

Graues Meerkochsalz

 

Ursprungsland: Frankreich

 

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SAS Bourdic

BP22

FR-44740 Batz-sur-Mer

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