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Sushi Reis

Sushi Reis
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  • 1010034
  • 1000 Gramm
Sushi Reis Shinode ist ein Rundkornreis, besonders geeignet für Sushi oder Risotto.... mehr
Produktinformationen "Sushi Reis"

Sushi Reis

Shinode ist ein Rundkornreis, besonders geeignet für Sushi oder Risotto.

 

Der gekochte Reis wird beim Auskühlen mit einer Würzmischung aus Reisessig, Salz und Zucker versetzt (die Zugabe von Mirin ist möglich, wenn auch nicht üblich) und erhält damit einen sushi-typischen, leicht süß-sauren Geschmack und einen deutlichen Glanz.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

LIM & CO GmbH
Lahnstraße 27
45478 Mühlheim

 

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