Viani Polenta mit Sommertrüffeln, Steinpilzen und Kräutern

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Artikel-Nr.: 1012002
Inhalt: 300 Gramm

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Produktinformationen "Viani Polenta al Tartufo mit Sommertrüffeln"

Viani Polenta al Tartufo mit Sommertrüffeln

Eine mit Sommertrüffeln, Steinpilzen und Kräutern vorbereitete Polenta für die schnelle und doch qualitativ anspruchsvolle Küche. Der herzhafte Geschmack ist die ideale Beilage zu Wildgerichten und Fleischgerichten mit kräftigen, dunklen Soßen.

Zubereitung:

Ca. 1,5 Liter Wasser zum köcheln bringen und den Beutelinhalt langsam einrühren. Anschließend 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen und zum Schluss mit Butter und geriebenem Käse abschmecken.

Zutaten:

vorgekochtes Polentamehl 98%, Steinpilze, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie	1573kj/372kcal
Fett	3,5g
davon gesättigte Fettsäuren	0,02g
Ballaststoffe	0g
Kohlenhydrate	73g
davon Zucker	0,2g
Eiweiß	8,5g
Salz	0,01g

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Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Ursprungsland: Italien

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