Toupine et Cabesselle Caviar de légumes du soleil -  Gemüseaufstrich

Caviar de légumes du soleil bedeutet übersetzt soviel wie Sonnengemüsekaviar und ist ein aromatischer Brotaufstrich aus viel leckerem Gemüse, Kräutern und Olivenöl. Geschmacklich erinnert er an Ratatouille.

Am besten genießt du den Aufstrich aus der Provence als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot.

Zutaten:

Auberginen 22,1%, Zucchini 22,1%, geschälte Tomaten (Tomaten 70%, Tomatensaft 29,9%, Säuerungsmittel: Zitronensäure) 16,8%, Zwiebeln 15,1%, rote Paprika 15,1%, Olivenöl 6,2%, Knoblauch 0,7%, Basilikum 0,7%, Salz 0,7%, Thymian 0,2%, weißer Pfeffer 0,1%

Verkehrsbezeichnung: Brotaufstrich aus Gemüse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: 

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