Vanissa kandierte Yuzu Schale 

Diese kleine gelbe Zitrusfrucht aus Ostasien ist in westlichen Küchen noch weitgehend unbekannt. Die Yuzu wird oft als aromatische Kombination aus Grapefruit, Zitrone und Mandarine beschrieben. Optisch gleicht die Yuzu Frucht einer Zitrone mit einer dicken, furchigen Schale. 

Vanissa bietet diese exotische Frucht in Form von kandierten Stücken der Yuzu Schale an. So kann der Geschmack der asiatischen Zitrusfrucht pur als kleiner Snack oder in traditionellen Rezepten - süß als auch deftig - genossen werden.

Geliefert wird die kandierte Yuzu Schale in den, für Vanissa typischen, Schraubverschlussgläsern.

Zutaten:

Yuzu 40%, Zucker 30%, Glukosesirup 25%, Säurungsmittel: Ascorbinsäure

Verkehrsbezeichnung: kandierte Yuzu Schalen