Safinter Piementón de la Vera DO picante - geräuchertes Paprikapulver scharf

Diese edle Gewürzspezialität aus der spanischen Provinz Extremadura genießt Markenschutz aufgrund seiner Herkunftsgebiets ( DO = Denominación de Origen Protegida). Es werden ausschließlich Paprikaschoten aus der Region la Vera für dieses Paprikapulver verwendet. Die geernteten Schoten werden erst getrocknet und über Eichenholz geräuchert anschließend werden sie zu feinem Pulver gemahlen.

Das rauchige Aroma und die Schärfe der verwendeten Paprikas passen perfekt zu Fleisch- und Kohlgerichten oder zum verfeinern von Grillsoßen und Dipps. 

Zutaten:

geräucherte Paprika

Verkehrsbezeichnung: scharfes Paprikapulver, geräuchert