Bartolini

Bereits im Jahr 1850 wurde die Ölmühle Bartolini in den Hügeln Umbriens gegründet und wird seitdem, bereits in der 6. Generation, familiär mit Leidenschaft und Hingabe geführt. Trotz des Wachstums von der kleinen Ölmühle mit Mühlstein, der von Tieren gezogen wurde, hin zu einem moderen Lebensmittelunternehmen bleibt die direkte Kontrolle über jeden einzelnen Produktionsschritt erhalten. Dank dieser strengen Rückverfolgbarkeit innerhalb der Produktionskette können sich viele Produkte von Bartolini mit der geschätzten Bezeichnung "Umbrisch" rühmen.

Die Firma Bartolini liegt eingebettet in die malerische Landschaft des Naturparks des Flusses Nera. Hier werden sorgfältig Olivenbäume, Hülsenfrüchte und Getreide kultiviert, während in den bewaldeten Gebieten Rinder frei grasen und je nach Saison aromatische Trüffel gesammelt werden.

Die hohe Qualität der verarbeiteten Rohstoffe und die, seit Generationen überlieferte, Handwerkskunst sind das Markenzeichen der Produkte aus dem Hause Bartolini.