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NeroFermento Nero di Voghiera-Powder - Pulver von Schwarzem Knoblauch Feines, aromatisches Pulver aus schwarzem, fermentiertem Knoblauch. So lassen sich Gerichte wie Saucen, Risotto, Desserts und sogar Cocktails mit einer ganz besonderen...
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NeroFermento Crema di Nero di Voghiera - Paste aus Schwarzem Knoblauch Die Creme aus schwarzem Knoblauch wird ausschließlich mit dem "Aglio di Voghiera D.O.P." hergestellt. Die feuchte aber nicht klebrige Paste besitzt ein kräftiges...
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Carlant Australische Salzflocken
Carlant Australische Salzflocken Feine australische Salzflocken mit lockerer Konsistenz. Idealerweise werden die Flocken am Ende des Garprozesses, kurz vor dem Servieren, über die Speisen gegeben. Perfekt um kurzgebratenem Fleisch das...
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La Nicchia Capperi Croccanti - Getrocknete und...
La Nicchia Capperi Croccanti - Getrocknete und entsalzene Kapern Für die Capperi Croccanti werden die Kapern erst entsalzen und anschließend getrocknet. Das Ergebnis ist elegant im Geschmack und verleiht eher weichen Gerichten den...
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Cascina San Giovanni Origano di montagna - wilder Oregano als Strauß gebunden Wilder Oregano aus den Bergen von Kalabrien, im Ganzen getrocknet und als Strauß gebunden. Origano di montagna von Cascina san Giovanni eignet sich für Pizza,...
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Drogheria Sale Marino con macinello - Gewürzmühle mit Meersalz Grobes Meersalz im praktischen Gewürzglas mit integrierter Mühle. Das Meersalz von Drogheria & Alimentari sollte auf keinem Tisch fehlen und eignet sich auch hervorragend für...
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Ferme Elharra Piment d´Espelette AOP - Espelette-Pfeffer g.U. Die Bezeichnung AOP (Appellation d’Origine Protegée - deutsch: geschützte Ursprungsbezeichnung) stellt sicher, dass die Chilipflanze um das Dorf Espelette im französischen...
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Savor & Sens Geschenkset "Rund um Trüffel"
Savor & Sens Geschenkset "Rund um Trüffel" Tolles, dekorativ verpacktes Geschenkset "Rund um Trüffel" vom Trüffelspezialisten Savor & Sens. Bestehend aus einer Olivenölzubereitung mit 3,1% Wintertrüffelsaft, einem Senf verfeinert mit...
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Hispaniola Especias Rub El Mar - Rub für Fisch
Hispaniola Especias - Rub El Mar Fisch-Rub von Don Gastronom Beste Kräuter und Gewürze wurden in diesem Rub vereint um dem Kunden ein spanisches Feeling für zu Hause zu verschaffen. Egal ob Sie den Fisch grillen, braten oder im Ofen...
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La Perruche brauner Rohrzucker Würfel
La Perruche brauner Rohrzucker Würfelstücke Unraffinierter brauner Rohrzucker in Würfeln. Brauner Zucker entsteht, wenn der Rohrsaft gekocht wird, um die Zuckerkristalle zu gewinnen, die mit flüssiger Melasse umhüllt sind. Zutaten:...
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Sel de Guérande - grobes graues Salz ohne...
Paludier de Guérande - Sel de Guérande - graues Salz ohne Zusatzstoffe 1 kg Das grobe Salz "Le Paludier de Guérande" wird von Hand in den Salzgärten der Guérande nach traditioneller Methode geerntet. Nach der Ernte und ohne die Zugabe...
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Sal de Ibiza - Chilisalz Granito con Chili im Dekostreuer (75g) Ein Muss für Liebhaber von scharfem Essen! Getrocknete und grob geschrotete rote Chilischoten treffen auf bestes Meersalz aus Ibiza. Gibt jedem Gericht den nötigen Pfiff....
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