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NeroFermento Crema di Nero di Voghiera - Paste aus Schwarzem Knoblauch

Vorschau: NeroFermento Crema di Nero di Voghiera - Paste aus Schwarzem Knoblauch Vorschau: Creme aus schwarzem fermentiertem Knoblauch
NeroFermento Crema di Nero di Voghiera - Paste aus Schwarzem Knoblauch
Creme aus schwarzem fermentiertem Knoblauch
   
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  • Artikel-Nr.: 1012392
  • Inhalt: 70 Gramm
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NeroFermento Crema di Nero di Voghiera - Paste aus Schwarzem Knoblauch Die Creme aus... mehr
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Produktinformationen "NeroFermento Crema di Nero di Voghiera - Paste aus Schwarzem Knoblauch"

NeroFermento Crema di Nero di Voghiera - Paste aus Schwarzem Knoblauch

Die Creme aus schwarzem Knoblauch wird ausschließlich mit dem "Aglio di Voghiera D.O.P." hergestellt. Die feuchte aber nicht klebrige Paste besitzt ein kräftiges Aroma mit einer leicht rauchigen Note. Im Geschmack ist sie leicht süßlich-fruchtig und natürlich in erster Linie Knoblauch. 

Die Anwendungsgebiete reichen von Soßen und Dips bis hin zu Süßspeisen. Aufgelöst in etwas Brühe kann die Crema di Nero Voghiera zum Marinieren verwendet werden.

Zutaten:

Schwarzer Knoblauch 54%, Gemüsebrühe, Wasser, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch), Meersalz

Verkehrsbezeichnung: Würzpaste mit fermentiertem schwarzem Knoblauch

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 451 kj/106 kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 19g
davon Zucker 11g
Eiweiß 6,5g
Ballaststoffe 1,8g
Salz 0,8g

 

 

 

 

 

 

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NeroFermento s.r.l.
Romea Nord 246
(IT) 48122 Ravenna

Ursprungsland: Italien
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