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Ferme Elharra Piment d´Espelette AOP - Espelette-Pfeffer g.U.

Ferme Elharra Piment d´Espelette AOP - Espelette-Pfeffer g.U.
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Produktinformationen "Ferme Elharra Piment d´Espelette AOP - Espelette-Pfeffer g.U."

Ferme Elharra Piment d´Espelette AOP - Espelette-Pfeffer g.U.

Die Bezeichnung AOP (Appellation d’Origine Protegée - deutsch: geschützte Ursprungsbezeichnung) stellt sicher, dass die Chilipflanze um das Dorf Espelette im französischen Baskenland angebaut wurde. Nur dann darf es sich als Piment d'Espelette bezeichnen.

Der Piment d'Espelette hat ein besonders herzhaftes Aroma mit einer leicht rauchigen Note. Besonders gut passt der Chili aus dem Baskenland zu Fisch- und Fleischgerichten sowie zu allen Arten von Reis- und Nudelvariationen.

Zutaten:

Espelette-Pfeffer

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

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Ferme Elharra
2300 Irazabale Ko Bidea
64250 Espelette

Ursprungsland: Frankreich
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