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Regional Co. Chimichurri mit Meersalz in der Mühle Regional Co. Chimichurri mit Meersalz in der Mühle Chimichurri ist eine beliebte Gewürzmischung für Steaks und anderes Gegrilltes, die mit Öl angerührt wird. Hauptzutaten sind Oregano und Petersilie. Hier kommen Cayennepfeffer, Thymian,...
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Regional Co. Sal Picante - Pikantes Meersalz... Regional Co. Sal Picante - Pikantes Meersalz mit Pfeffer in der Mühle Diese Gewürzmischung ist universell einsetzbar. In der Mühle vereinen sich Meersalz mit schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer zu einer würzigen Schärfe, die Pizza,...
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Regional Co. Gewürzsalz Mediterran in der Mühle Regional Co. Gewürzsalz Mediterran in der Mühle Einen runden, levantinischen Geschmack verleiht diese Gewürzmischung vielen Gerichten aus dem östlichen Mittelmeerraum. Von Gemüse, Geflügel über Lamm bis Frischkäse verfeinert diese nicht...
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Regional Co. Shichimi Togarashi - Japanische... Regional Co. Shichimi Togarashi - Japanische Gewürzmischung Diese japanische Gewürzmischung setzt im Finale noch einmal einen würzigen Akzent. Kombiniert sind schwarze und weiße Sesamsaat, Algen, Chili, Ingwer, Yuzu und Sansho - der...
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Regional Co. Zumaque - Sumach Regional Co. Zumaque - Sumach Sumach wird aus der Frucht des Färberbaums gewonnen, der im östlichen Mittelmeerraum heimisch ist. Das Pulver ist angenehm sauer und frisch und wird zum Beispiel in der Türkei gern als Würze mit Salz auf den...
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Borghini Bruschetta al Pomodoro Zubereitung Borghini Bruschetta al Pomodoro Zubereitung Eine aromatische Gewürzmischung für die Zubereitung von Bruschetta. Zubereitung: Getoastete Brotscheiben mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Tomatenscheiben belegen. Anschließend großzügig...
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