Delouis Moutarde Forte à l´ Estragon Senf mit Estragon

Estragon als eines der klassischen Gewürze der französischen Küche darf natürlich auch in einer Senfvariation von Delouis Fils nicht fehlen. Die leichte, nicht zu dominante Schärfe harmonisiert hervorragend mit dem gartenfrischen Estragon und macht den Moutarde Forte à l´ Estragon zu einem ausgeszeichneten Begleiter für Fleisch- und Fischgerichte. Perfekt eignet er sich auch zur Herstellung von Senfsoßen zu gedünstetem Meeresfisch.

Zutaten:

Senfkörner, Branntweinessig, Wasser, Estragon (10%), Salz