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Morelli Pici Dritti

Morelli Pici Dritti
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  • 1013416
  • 500 Gramm
Morelli Pici Dritti Ursprünglich stammen die Pici aus der Toskana. Die Morelli Pici werden auf... mehr
Produktinformationen "Morelli Pici Dritti"

Morelli Pici Dritti

Ursprünglich stammen die Pici aus der Toskana. Die Morelli Pici werden auf Bronze gezogen und bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet. Die besonders raue Oberfläche der Pasta lässt Soße besonders gut an ihr haften. Traditionell werden Pici gerne mit Ragù oder mit Cacio e Pepe zubereitet. 

Die Besonderheit der Pici Dritti liegt in einem kleinen Loch im inneren der Pasta. Dieses Loch schließt sich währemd des Kochens, reduziert jedoch die Kochzeit auf 12 Minuten.

 

Zutaten:

Hartweizengrieß, Wasser

 Kann Spuren von Fisch, Senf, Weichtieren und Soja enthalten.

 

Nährwertangaben pro 100g
Energie 1512 kJ / 357 kcal
Fett 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 72g
davon Zucker 2,2g
Eiweiß 12g
Salz 0,02g
Ballaststoffe 3,5g

 

 

 

Weiterführende Links zu "Morelli Pici Dritti"

ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL 

Via S. Francesco 8

56020 San Romano (PI)

Ursprungsland: Italien

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