Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln
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- Artikel-Nr.: 1012150
- Inhalt: 300 Gramm
Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln
Eine bereits fertig vorbereitete Risotto Mischung mit Carnaroli Reis, Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gewürzen. Sebst Neulingen in der Küche gelingt so ein perfektes und schmackhaftes italienisches Risotto.
Zubereitung:
Die Risottomischung in Olivenöl andünsten und mit trockenem Weißwein ablöschen. Anschließend unter leichtem Rühren die Bouillon dazugeben. Wenn die Mischung schön cremig ist, mit Salz, Pfeffer und geriebenem Parmesan abschmecken. Fertig ist das leckere Risotto.
Zutaten:
Carnaroli Risottoreis 98%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Steinpilze, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1695kj/399kcal |
| Fett | 0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Kohlenhydrate | 90g |
| davon Zucker | 0,02g |
| Eiweiß | 8,2g |
| Salz | 0,002g |
Antonio Viani Importe GmbH Ursprungsland: Italien |
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