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Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln

Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln
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Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln Eine bereits fertig vorbereitete Risotto Mischung... mehr
Produktinformationen "Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln"

Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln

Eine bereits fertig vorbereitete Risotto Mischung mit Carnaroli Reis, Sommertrüffeln, Steinpilzen und Gewürzen. Sebst Neulingen in der Küche gelingt so ein perfektes und schmackhaftes italienisches Risotto.

Zubereitung: 

Die Risottomischung in Olivenöl andünsten und mit trockenem Weißwein ablöschen. Anschließend unter leichtem Rühren die Bouillon dazugeben. Wenn die Mischung schön cremig ist, mit Salz, Pfeffer und geriebenem Parmesan abschmecken. Fertig ist das leckere Risotto.

Zutaten:

Carnaroli Risottoreis 98%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Steinpilze, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1695kj/399kcal
Fett 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Ballaststoffe 0g
Kohlenhydrate 90g
davon Zucker 0,02g
Eiweiß 8,2g
Salz 0,002g

 

 

 

 

 

 

 

 

Weiterführende Links zu "Viani Risotto al Tartufo mit Sommertrüffeln"

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

Ursprungsland: Italien

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