Morelli Tagliatelle mit Steinpilzen

Italienische Eier Tagliatelle mit dem würzigen Geschmack von Steinpilzen. Die Fungo Porcino von Morelli passen besonders gut zu hellen Soßen oder kräftigen Fleischgerichten.

Die Besonderheit der Tagliolini von Morelli liegt in der Herstellung. Hierbei wird nicht nur, wie sonst üblich, der Hartweizengries sondern auch der Weizenkeim verwendet. Der Weizenkeim wird auch häufig als das Herz des Korns bezeichnet.

Die Kochdauer dieser Pastaspezialität liegt bei 5-6 Minuten.

Zutaten:

Hartweizengriess, Wasser, Eier, Weizenkeime (3,1%), natürlichen Extrakt Steinpilzen "Boletus Edulis" 0,78% (entsprechend 50g Steinpilzen für 1kg Weizengrieß)

 Kann Spuren von  Fisch und Weichtieren enthalten.