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Roots Radicals Fermentierte scharfe Jalapeño-Sauce

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Roots Radicals Fermentierte scharfe Jalapeño-Sauce Die Jalapeños, aus denen diese... mehr
Produktinformationen "Roots Radicals Fermentierte scharfe Jalapeño-Sauce"

Roots Radicals Fermentierte scharfe Jalapeño-Sauce

Die Jalapeños, aus denen diese außergewöhnliche, würzig-fruchtige Chilisauce gergestellt wird, werden über einen Zeitraum von 6 Wochen langsam fermentiert. Sie passt perfekt zu mexikanischen Gerichten wie Burritos oder Tacos aber auch zu Chili-Käse-Pommes, Pizza, Pasta, Eiern, Suppen und vielem mehr! 

Die Roots Radicals scharfe Jalapeño-Sauce ist sowohl vegan als auch glutenfrei.

Gut zu wissen:

Roots Radicals mit Sitz in Berlin ist ein Lebensmittelunternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, abfallfrei zu produzieren. Eines der obersten Ziele ist dabei der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Kreislaufwirtschaft, Effizenz bei der Verarebitung von Lebensmitteln, Abfallvermeidung und Upcycling sind dabei die Waffen im Kampf gegen Müll und Verschwendung. Durch kulinarische Innovationen werden neue Produkte kreeirt und innovative Prozesse entwickelt, die dabei helfen, den vermeintlichen „Abfall“ aus dem Lebensmittelsystem zu beseitigen. Gerettete Lebensmittel werden zu köstlichen Produkten weiterverarbeitet und finden so den Weg zurück auf unsere Teller. 

Zutaten:

Fermentierte Jalapeño-Paprika, Essig, Knoblauch, Salz, Xanthan

Verkehrsbezeichnung: Chili Würzsauce

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml:

Energie 138kj/33kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 5g
davon Zucker 4g
Eiweiß 1g
Salz <1g
Ballaststoffe 2g

 

 

 

 

 

 

 

 

Weiterführende Links zu "Roots Radicals Fermentierte scharfe Jalapeño-Sauce"

Roots radicals GmbH

Oberlandstr. 26-35

12099 Berlin

Ursprungsland: Deutschland

 

 

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