Pomodori pelati di San Marzano - San Marzano Tomaten ganz & geschält
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- Artikel-Nr.: 1012320
- Inhalt: 400 Gramm
Pomodori pelati di San Marzano - San Marzano Tomaten ganz & geschält ,Vintage‘
Die berühmten San Marzano Tomaten aus der Dose sind unentbehrlich für die anspruchsvolle italienische Küche. Bei den verwendeten Tomaten handelt es sich um eine, vom aussterben bedrohte, Sorte aus Kampanien, vom Fuße des Vesuvs. Auf Grund ihrer Beschaffenheit sind die Tomaten für eine industrielle Verarbeitung nicht geeignet und müssen daher mühsam von hand geerntet werden. Nach der Ernte werden sie im Wasserbad, dem "Bagna Maria" eingekocht. Der Lohn für den betriebenen Aufwand ist ein intensives Tomatenaroma.
Das wunderschön gestaltete Etikett im Retrodesign ist ein absoluter Hingucker.
Zutaten:
Tomaten 65%, Tomatensaft
Nährwertangaben | pro 100g |
Energie | 96 kJ / 23 kcal |
Fett | 0,1g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 3,8g |
davon Zucker | 3,8g |
Eiweiß | 1,2g |
Salz | 0,1g |
Antonio Viani Importe GmbH Ursprungsland: Italien
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