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La Valletta Farro Perlato - Perldinkel Farro

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La Valletta Farro Perlato - Perldinkel Farro Der geschliffene Farro aus dem Urgetreide Dinkel... mehr
Produktinformationen "La Valletta Farro Perlato - Perldinkel Farro"

La Valletta Farro Perlato - Perldinkel Farro

Der geschliffene Farro aus dem Urgetreide Dinkel wird in Italien besonders gerne für Salate und Suppen verwendet. Der umbrische Farro ist besonders intensiv im Geschmack mit leicht nussigen Nuancen, da die Böden und das Klima auf der Hochebene Colfiorito ideal sind für dieses robuste Getreide.

Insalata di Farro braucht eigentlich nur frisches Gemüse wie Tomaten, eventuell Staudensellerie und Bohnen und dazu ein extra natives Olivenöl. 

Die Kochzeit beträgt ca 30 Minuten.

Verkehrsbezeichnung: Geperlter Dinkel

Allergene: Dinkel

Nährwertangaben pro 100g
Energie 1414 kJ / 334 kcal
Fett 3,9g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 61,3g
davon Zucker 2,7g
Eiweiß 13,5g
Salz 0,03g
 Ballaststoffe 9,1g

 

 

Weiterführende Links zu "La Valletta Farro Perlato - Perldinkel Farro"

La Valletta Colfiorito Soc.Agr.srl
Via dei Villini 35/C
(IT) 06034 Foligno (PG)

Ursprungsland: Italien

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