Dieses Paprikapulver von Finca La Barca wird ausschließlich in der spanischen Provinz Estremadura hergestellt. Die Bezeichnung DOP (Denominación de Oriegen Protegida) regelt den Gebiets-Markenschutz des Pimentón de La Vera.

Die Paprikaschoten werden geräuchert und anschließend zu feinem Paprikagewürz gemahlen. Das Pimentón Ahumado Dulce wird gerne verwendet um Fleischspeisen, Saucen und Gemüsegerichten eine süßlich-aromatische Note zu verleihen. 

Geliefert wird das scharfe Paprikagewürz geräuchert im praktischen 150g Nachfüllpack mit Authentizitätssiegel.

Glutenfrei laut Herstellerangabe.